يوجد الكثير من الأطعمة الصحية، والتي تساعد في تقوية الجهاز المناعي، تلك الأطعمة تقينا من الأمراض التي قد تصيب الإنسان وتؤدي إلى مرضه.
يساعدك تناول بعض الأطعمة في الحفاظ على جهازك المناعي قويًا، وبالتالي قد يقيك من بعض الأمراض منها نزلات البرد (Common cold) الشتوية والإلفونزا.
هناك العديد من الأطعمة المختلفة التي لها دور مهم في عملية تعزيز الجهاز المناعي ، وسنقدم لكم أهم تلك الأطعمة التي تقوي الجهاز المناعي.
......................................................
1. الثوم :
يعرف الثوم بقدرته على مكافحة العدوى، ومحاربة الفيروسات،و البكتيريا والفطريات، وقد يساعد الثوم أيضًا على خفض ضغط الدم وإبطاء تصلب الشرايين.
2. الحمضيات :
تتميز الحمضيات بغناها بفيتامين ج (Vitamin C) وهي التي تتضمن كل من: الجريب فروت، والبرتقال، واليوسفي، والليمون والكلمنتينا وغيرها.
ومن المعروف أن فيتامين ج يساعد على تقوية جهاز المناعة، ويعتقد أنه يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، التي تساعد على مكافحة العدوى، وقد يلجأ له الكثير من الأشخاص لعلاج البرد والزكام.
و ان أجسامنا لا تنتج فيتامين ج، بل يجب أن نتناوله،وان نحصل عليها من الحمضيات
3. البروكلي والسبانخ:
البروكلي يعد غنيًا بالفيتامينات والمعادن، خاصة الفيتامينات مثل؛ فيتامين ج، وفيتامين أ، وفيتامين ه (Vitamin E)، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة الأخرى والألياف، وهو واحد من الخضار الأكثر صحةً، ويوصى بطهيها بأقل قدر ممكن للتمتع بالفائدة الكاملة التي تمتلكها.
أما بالنسبة إلى السبانخ؛ فهي تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة ، والتي قد تزيد من قدرة مكافحة العدوى في جهاز المناعة لديك.
وكما هو الحال مع البروكلي، تكون السبانخ أكثر صحة عند طهيها بأقل قدر ممكن حتى تحتفظ بالمغذيات التي تحتويها، ومع ذلك يعزز الطهي الخفيف من فيتامين أ ،حتى تبقى كل الفيتامينات والمعادن كما هي ..
4. الفلفل الأحمر :
يحتوي الفلفل الأحمر على ضعف فيتامين (ج) الموجود في الحمضيات، كما أنه مصدر غني للبيتا كاروتين.
إلى جانب تعزيز نظام المناعة لديك، قد يساعد فيتامين ج في الحفاظ على صحة الجلد، وأما بالنسبة إلى بيتا كاروتين فهو يساعد في الحفاظ على نظافة بشرتك وجلدك.
5. الزنجبيل :
قد يساعد الزنجبيل في تقليل الالتهاب، والذي يمكن أن يساعد في الحد من التهاب الحلق وأمراض الالتهابات الأخرى، وقد يساعد الزنجبيل أيضًا في تخفيف الغثيان.
بالإضافة إلى ذلك فقد يساعد الزنجبيل أيضًا في تخفيف الألم المزمن .,وقد يمتلك خصائص خفض الكوليسترول.
6. اللوز :
يحتوي اللوز على فيتامين (هـ) الذي يعد مفتاح نظام المناعة الصحي، كما أنه فيتامين قابل للذوبان في الدهون، وهذا يعني أنه يحتاج إلى امتصاص الدهون بشكل صحيح.
المكسرات؛ مثل اللوز، تتميز بأنها مليئة بالفيتامين ولديها أيضًا دهون صحية، وهو أيضًا يمنع نزلات البرد ويعمل على مكافحتها.
7. الكركم :
الكركم يعد من التوابل المريرة ذات اللون الأصفر الزاهي التي قد تم استخدامها لسنوات كمضادة للالتهابات في علاج كل من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي.
أيضًا، أظهرت الأبحاث أن تركيزات عالية من الكركمين، والتي تعطي الكركم لونه المميز، يمكن أن تساعد في تقليل الضرر الناجم عن ممارسة الرياضة.
8. الدواجن :
عندما تكون مريضًا، يكون حساء الدجاج أكثر من مجرد طعام جيد مع تأثير الدواء الوهمي، كما ويساعد على تحسين أعراض البرد ويساعد أيضًا على حمايتك من الإصابة بالمرض في المقام الأول.
9- الشاي الأخضر :
يحتوي الشاي الأخضر على الفلافونويد، وهو نوع من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى احتوائه على مستويات عالية من إيبيغالوكاتيشين غاليت (EGCG) الذي يعد أحد مضادات الأكسدة القوية، وقد ثبت أن EGCG يعزز وظيفة جهاز المناعة.
10_الأفوكادو:
يحتوي الافوكادو على كميات كبيرة من الفيتامين سي ، والذي يساعد على تقوية الجهاز المناعي
.

شكرا لكم على حسن القراءة ..من فضلكم انشروا لكل اصحابكم واحبابكم لكي تعم الفائدة للجميع ،،لا يتوقف نشر تلك المعلومات القيمة عندك.
تعليقات
إرسال تعليق
أكتب تعليقك هنا ،ودعمنا ،وايضا لا تنسىى ان تنشر الى أحبابك ، حتى تعم الفائدة،وشكرا على دعمكم.